Maikel Ntolidi Pengarang Siti Fatimah, S.Si., M.Sc., Apt Dosen Pembimbing 1 Fitri Nadifah, S.Si., M.Sc Dosen Pembimbing 1 Yuliana Prasetyaningsih, S.Si., M.Sc Penguji 1

Latar Belakang: Pneumonia merupakan infeksi jaringan paru-paru dengan agen penyebab yaitu bakteri salah satunya bakteri penyebab pneumonia adalah bakteri Klebsiella pneumonia. Klebsiella pneumoniae merupakan bakteri gram negatif yang kemampuan memproduksi enzim β-lactamase yang dapat menyebabkan bakteri kebal dan sulit dilumpuhkan, oleh karena itu diperlukan pengobatan alternatif lain menggunakan bahan alami. Kulit pisang kepok kuning mengandung senyawa flavonoid, tannin dan saponin yang merupakan senyawa antibakteri yang dapat merusak dinding sel bakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya zona hambat ekstrak kulit pisang kepok kuning terhadap pertumbuhan bakteri Klebsiella pneumoniae. Metode: Jenis penelitian adalah eksperimental dengan menggunakan sampel ekstrak kulit pisang kepok kuning. Metode yang digunakan adalah cakram disk dengan uji menggunakan konsentrasi 10%, 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100%. Hasil: Didapatkan rata-rata diameter zona hambat ekstrak kulit pisang kepok kuning pada konsentrasi 10%, 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% yaitu 5 mm, 5 mm, 6 mm, 6,6 mm, 7,6 mm dan 9 mm. Kesimpulan: Ekstrak kulit pisang kepok kuning (Musa paradisiaca formatypica) mentah dapat menghambat pertumbuhan bakteri Klebsiella pneumoniae dengan kategori daya hambat sedang. Kata Kunci: Ekstrak kulit pisang kepok kuning, zona hambat, Klebsiella pneumoniae.