Text
PENGARUH KONSUMSI KOPI TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN MAHASISWA STIKES GUNA BANGSA YOGYAKARTA
XMLHemoglobin berfungsi untuk mengangkut zat oksigen ke seluruh tubuh
manusia. Pemeriksaan Kadar Hemoglobin (Hb) menjadi syarat untuk
mendonorkan darah karena mempengaruhi kualitas darah yang akan
didonorkan. Akan tetapi banyaknya pendonor ditolak karna kekurangan kadar
hemoglobin tersebut. Kadar Hb setiap orang berbeda-beda, faktor yang
mempengaruhi kadar hb salah satunya makanan dan minuman yang
mengandung kafein. Saat ini kopi menjadi minuman populer kalangan kaum
muda terutama mahasiswa. Kopi mengandung senyawa kafein yang
menganggu dan menghambat proses penyerapan zat besi hingga terjadi
penurunan kadar hemoglobin yang mengakibatkan gagal donor darah. Pada
kasus ini pendonor muda terutama kalangan mahasiswa menjadikan minum
kopi sebagai kebiasaan untuk berkumpul ataupun mengerjakan tugas. Tujuan
penelitian ini adalah mengetahui kopi berpengaruh terhadap kadar hemoglobin
calon pendonor terutama Mahasiswa. Populasi dari penelitian ini adalah
mahasiswa STIKES Guna Bangsa Yogyakarta. Jenis penelitian yang
digunakan adalah Quasy Experiment dengan one group pretest dan postest
design yaitu memberikan intervensi dengan memberikan kopi selama 7 hari
kepada 30 Mahasiswa. Teknik pemeriksaan dalam penelitian ini menggunakan
darah kapiler Mahasiswa STIKES Guna Bangsa dan instrumen yang digunakan
dalam penelitian adalah automatic HB meter. Hasil menggunakan uji Paired
T-Test didapatkan nilai 0,86 pada kelompok tidak mengkonsumsi kopi, Artinya
Nilai sig >0,05, tidak ada perbedaan kadar hemoglobin sebelum dan sesudah
intervensi, dan 0,00 pada kelompok mengkonsumsi kopi satu kali sehari.
Artinya Nilai sig <0,05, Begitu juga Nilai 0,00 pada kelompok mengkonsumsi
kopi dua kali sehari. Artinya Nilai sig <0,05, ada perbedaan kadar hemoglobin
sebelum dan sesudah intervensi. Hasil tersebut menunjukkan bahwa kopi
mempengaruhi kadar hemoglobin seseorang.
Kata Kunci : Kadar Hemoglobin, Kopi, Mahasiswa
Detail Information
| Item Type |
Karya Tulis Ilmiah
|
|---|---|
| Penulis |
SILVIA PULTRI - Personal Name
|
| Student ID |
21600019
|
| Dosen Pembimbing |
Aulia Rahman, S.Si., M.Biotech - - Dosen Pembimbing 1
Kumara Rahmawati Zain, S.Pd., M.Biotech - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
11412
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
TEKNOLOGI BANK DARAH
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | STIKES Guna Bangsa Yogyakarta : Perpustakaan Guna Bangsa., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
KTI 24.TBD.015 SIL p
|
| Copyright |
STIKES Guna Bangsa
|
| Doi |







